Vinen

Rødvin fra området er av topp kvalitet og passer ypperlig til middag og kvelds.
Tørr frisk hvitvin er selvskrevet til fisk og skalldyr eller som en kald forfriskning.
I Languedoc er det aldri en lunsj uten en leskende rosévin.

Vi har valgt ut den beste vinen fra de lokale chateau`ene som vi serverer fra vår egen vinkjeller.

.